ひこま豚の肉玉チャーハン
- 【味付け豚肉の準備】SPF豚モモスライス10に対し 市販のジンギスカンのタレ１の割合で漬け込んでおく
- フライパンを熱々に熱し油を入れ溶き卵を入れる。
- 卵に火が入る前に白米を入れほぐしながら炒める
- 手順3に塩胡椒で味を付けお皿に盛り付ける
- フライパンに油を入れ味付け豚肉を炒める。
- 手順4に手順5の豚肉をのせ、葱・紅生姜を添えて完成
一言アドバイス
チャーハンは卵、塩、胡椒とシンプルですが味付け豚肉との相性は抜群です。
チャーハンは卵、塩、胡椒とシンプルですが味付け豚肉との相性は抜群です。
